《晋茶颂》

《晋茶颂》

薛会兵

    条山泗水孕晋茶，应是人间上好茶。
    山西厚民晋茶生态园，位于北纬35度、海拔1200米的夏县泗交镇，此处被誉为“华北的天然高山植物园”，此地是世人所向往的“天然氧吧、世外桃源”，此间“青山无墨千秋画，流水带弦万古琴”。
    一种高品质绿茶，于此萌芽、生根、蓬勃。山西不产茶叶的历史，自此画上了硕大的句号。苏轼云：“从来佳茗似佳人！”这该是怎样的一种北国佳人？
    原生态，远污染，土壤沃，阳崖荫；日照长，温差大，无霜期短，生长期长；采条山之钟灵，撷泗水之碧秀，孕日月之光华，聆鸟语之清音，聚草木之幽香，融云雾之甘露，吮谷雨之琼浆，一年只采一季茶，天成生态佳茗。
    她是“南茶北移”的珍木灵芽，她是来自“华夏第一都”的秀色佳丽，她是香艳中国茶史春秋的厚民晋茶——泗交绿！
    晋茶生，山西荣。尽管晋茶的春天姗姗来迟，却是肇源于世人共仰的“古中国”之茶。中条之“中”，华山之“华”，睿智的先祖取其首字，构成了我堂堂大中华！品一杯这样的茶，就是把一座“人文圣山”放进杯中，就是把“中华符号”捧在手上，就是把中条母亲的馨香乳汁融进了心里。
    应该感谢一位来自齐鲁大地的老人——陈厚珉。因为一片芽叶，因为一个信念，幸有天时地利人和，老人的梦想便有了十分笃定。10余年风雨茶路，用爱编织襁褓，用心体验酸碱，用情把控温度，青丝飞暮雪，壮年成古稀，以“泰山石敢当”的精神，终将龙井、云福的种，天涵地育成“中条山上一精灵”！
    《说文》与《易经》云：“晋者，进也。日出，万物进。”山西与茶结缘，并非一种历史的偶然，而是一种科学的必然，亦是一种观念的决然，更是一种文化的使然。沐浴着中华文化的丽日煦风，当北方的粗犷豪迈与江南的温婉细腻相遇，一种海纳百川、包容兼蓄、共生共荣的文化心态，便得以在娘子关内孕育滋长。山西古有嫘祖养蚕，又有后稷稼穑，今更有陈公种茶。在中华农耕文明的传播中，山西不能缺席，纵然艰难阻道，亦不会缺席！
    晋茶，无需刻意雕饰，无需厚施粉黛，以“厚民”为姓氏，以“晋”字为芳名，以“绿色”为情怀，以“健康”为茶心，浸润三晋5000年的文化清泉，跻身于中国茶文化秀妍繁茂的芳草园。
    劝君莫言晋无茶，中条深山绽奇葩。晋茶，十载厚积，一夜（叶）扬名，香蕴着晋善晋美的魅力传奇，慰藉了当年晋商“茶通天下、德通天下”的宏伟夙愿，丰满了山西人重情重义、敢闯敢为的性格禀赋，浪漫了名流贤达“琴棋书画诗酒茶”的雅致情怀，芳香了山西百姓“柴米油盐酱醋茶”的红火日子，将“人说山西好风光，地肥水美五谷香”的故事传唱得更远。
    人间香茗何其多，更喜晋茶溢芬芳。叶流紫，芽如笋，锌硒丰，香高远，味甘长，情更浓。恰如陈厚珉先生《沁园春·晋茶》里写道：“惜金牌龙井，名高价贵；陈年普洱，楼阁珍藏；一代天骄，武夷红袍，稀缺难于酬大众。俱往矣，喜后来居上，晋茶称强。”
    一方水土一方茶。山西，表里河山，卓然不群。生于斯，长于斯，晋茶叶脉里流淌着南国基因，勃发着山西性格，更洋溢着中华气质。晋茶重品，根植中华之德；晋茶崇质，叶吮中华之信；晋茶厚民，芽凝中华之仁；晋茶贵诚，香溢中华之情。
    好茶岂能我独有，诚邀高朋共品享。育晋茶茁壮，助晋茶兴旺，扬晋茶芳名，该是每一位三晋才俊贤达的赤子情怀！
    兴哉！厚民晋茶，厚德载物的生态佳茗，福泽苍生的健康知音，礼仪天下的山西名片，和通世界的中国使者！